
I když houby rodu Coprinus (hnojník) nejsou obecně doporučovány k jídlu pro možný obsah koprinu - látky, která se v lidském těle metabolizuje na 1-aminocyklopropanol, způsobující nesnášenlivost s alkoholem, je hnojník nasetý považován za jedlou houbu (Boa, 2004).